Dapur sepertinya bukan suatu ruang khusus, tetapi memiliki kepentingan sangat besar pada rumah. Saat mendesain tata ruang rumah, lokasi dapur adalah area pertama dan paling penting untuk direncanakan dalam tata ruang, dengan cara memanfaatkan ruang sebaik-baiknya dan memenuhi semua fungsi.

Ruang dapur ini digunakan untuk menyiapkan makanan, penyimpanan makanan dan peralatan, makan, perawatan anak, menghibur, dll. Dapur adalah area yang paling sering digunakan di rumah dan oleh karena itu harus menyenangkan, menarik dan memiliki suasana ceria.

Posisi dapur terhadap ruang lainnya

Desain dapur biasanya direncanakan di sebelah ruang makan karena selalu penting untuk menghubungkan kedua ruang ini. Ruang makan dan dapur harus ditempatkan sedemikian rupa sehingga makanan yang dimasak dapat dengan mudah disajikan kepada keluarga tanpa kerepotan.

Dapur dan ruang makan biasanya juga bisa digabung menjadi satu, hanya dipisahkan oleh furniture. Saat ini perencanaan ruang terbuka digunakan secara luas di mana lokasi ruang tamu, ruang makan dan dapur terhubung secara terbuka tanpa dinding (dapat dipisahkan dengan penyimpanan atau partisi ringan) untuk membuat kamar terlihat lebih besar.

Desain dapur didasarkan pada arah matahari dan angin. Perencanaan lokasi dapur harus membuat api menyala dengan baik dan berventilasi sehingga jendela memungkinkan sinar matahari dapat membunuh kuman yang tumbuh subur di meja dapur dan lantai.

Jendela juga harus memungkinkan udara segar untuk menghilangkan asap dapur dan bau makanan. Untuk semua alasan ini, selalu disarankan untuk mempertimbangkan orientasi dapur sehubungan dengan sinar matahari dan arah angin. Atau kita harus memasang exhaust fan buatan untuk menyerap bau masakan di dapur.

Lokasi Dapur Terbaik untuk Rumah Anda?

Secara umum, arah Tenggara atau Barat Laut adalah lokasi dapur yang dianggap cocok untuk rumah di negara-negara Asia. Itu karena, arah angin utama adalah dari barat daya yang mencegah bau dapur dari melewati ruangan lain dan juga bisa mendapatkan ventilasi yang dibutuhkan oleh aliran angin.

Namun posisi dapur juga tergantung pada budaya masing-masing. Beberapa orang memandang bahwa dapur adalah tempat yang kotor sehingga diletakan di area belakang rumah jauh dari pintu masuk. Namun beberapa pemikiran modern justru memandang lebih baik meletakan dapur di bagian depan agar bau masakan tidak masuk ke rumah.

Apakah cross ventilation (ventilasi silang) diperlukan di dapur ?

Dapur dapat saja berventilasi silang. Di Dapur, di mana ada banyak asap & bau masakan, ventilasi silang akan menjamin bahwa udara panas dan asap keluar dari rumah dan diganti dengan udara sejuk segar dari luar. Jika tidak memungkinkan maka Anda harus memasang exhaust fan.

Karena itu, perancang harus selalu mengingat poin-poin yang diberikan di atas saat merancang lokasi dapur untuk rumah. Demikianlah mengenai posisi dapur terbaik untuk rumah Anda, semoga bermanfaat dan menambah wawasan.

3 Jenis Pencahayaan : Ambient, Task dan Accent Lighting

Dibandingkan mengandalkan satu jenis pencahayaan untuk semua ruangan, cara yang disarankan untuk menghidupkan ruang adalah dengan memanfaatkan berbagai jenis pencahayaan, masing-masing akan memenuhi fungsi yang berbeda. Dengan mempertimbangkan bagaimana suatu area akan digunakan, ukuran dan gaya desainnya akan membantu menentukan jenis pencahayaan mana yang terbaik.

Dalam dunia desain dan tata lampu, Ada tiga jenis dasar sistem pencahayaan buatan atau sistem lampu yang sangat umum diterapkan, yaitu :
1. Ambient light2. Task Light
3. Accent Light
Dengan menggunakan beragam sistem pencahayaan di seluruh ruangan dapat menciptakan desain pencahayaan yang hidup, kaya warna dan fleksibel. Berikut ini akan dijelaskan masing-masing karakteristik jenis pencahayaan ini :

1. Ambient Light

Ambient Light juga disebut dengan penerangan umum. Ambient light adalah pencahayaan yang dimaksudkan untuk secara merata menerangi ruangan secara umum. Ambient light juga biasa disebut dengan general lighting.
Pencahayaan ambient light memberikan pencahayaan keseluruhan dan dimaksudkan untuk menciptakan tingkat pencahayaan umum dan seragam pada ruangan. Ini adalah lapisan pertama sistem pencahayaan dan mengatur nada ruang. Itulah sebabnya biasanya lampu untuk ambient light memiliki sifat cahaya yang lunak atau menyebar, dan sering kali dapat disesuaikan untuk mengakomodasi pengaturan siang dan malam hari.
Pencahayaan ambient sangat penting di semua ruangan, apalagi ruang tertentu seperti lorong dan tangga untuk orientasi dan visibilitas yang optimal. Jenis pencahayaan ini juga berguna di dapur atau kantor di rumah, cahaya lebar memberikan tingkat pencahayaan yang konsisten dan jelas.
Ada beberapa jenis pencahayaan ambient light:

• Lampu terpasang di langit-langit atau tersembunyi yang mengarahkan cahaya ke bawah
• Lampu dinding dan lampu lantai, yang menyinari dinding atau langit-langit dengan cahaya utama
• Pencahayaan Cove, lampu lantai, dan lampu gantung yang memantulkan cahaya dari langit-langit dan dinding

Meskipun memberikan penerangan umum, cahaya ambient light tidak ideal untuk pekerjaan tugas khusus atau pameran elemen tertentu dalam ruang, yang merupakan peran dari dua jenis pencahayaan berikutnya.